© Nicolas Logerot
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Le vin rouge que vous vous apprêtez à déguster vous étonne… vous remarquez qu’il a une couleur brillante, un rouge que vous rencontrez rarement… vous êtes surpris, un peu perdu même !
Cette fois-ci, vous découvrez un vin blanc du Jura à la robe ambrée, il possède un nez extraordinaire de curry, de champignon, et même de pomme granny que vous retrouvez en bouche.
La grande famille des vins bourguignons et jurassiens vous invite à exprimer ce que vous ressentez, à découvrir ses cépages. Nous vous proposons d’apprendre de manière détendue en dégustant et en posant des termes techniques sur vos sensations.
Vous souhaitez rencontrer d’autres amateurs et approfondir vos connaissances, nous vous conseillons de vous joindre à un groupe d’experts.
INFOS PRATIQUES
© BIVB / Image & Associés
Nous organisons sur demande des ateliers d’accords mets & vins toute l’année pour des groupes de taille variable (à partir de 2 personnes jusqu’à 20 personnes). Ces dégustations thématiques permettent de repenser des acquis partiellement erronés sur certains accords, vins et desserts, par exemple.
Pour organiser ces ateliers sur-mesure, nous vous demandons d’utiliser le formulaire de contact et de nous décrire ce que vous souhaitez (dans le détail si vous le pouvez au moment de votre demande).
Nous tenons à préciser que l’ambiance de ces ateliers est conviviale, que les avis et sensations de chacun reflètent à la fois des connaissances et un palais. Le plaisir est le grand invité de ces moments autour des vins.
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L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.